Você será responsável por liderar a operação da loja durante o seu turno, contribuindo para a qualidade do atendimento, o bom desempenho da equipe e o cumprimento dos padrões operacionais. Esta oportunidade é voltada a quem tem experiência em liderança de equipes de restaurantes e vivência em churrascarias.

A jornada é das 16h às 00h. A vaga é na Av. Aricanduva, 7.997.

Responsabilidades

• Supervisionar as equipes de salão, cozinha e apoio durante o turno.
• Acompanhar a qualidade e a agilidade do atendimento, garantindo cordialidade e orientação para vendas.
• Monitorar o cumprimento dos padrões operacionais da rede.
• Manter a limpeza e a organização da loja na abertura e no fechamento.
• Apoiar o treinamento, a orientação e o desenvolvimento da equipe.
• Acompanhar o estoque e contribuir para o controle de desperdícios e sobras.
• Na ausência do gerente principal, assegurar a execução do planejamento de despesas.
• Controlar a abertura ou o fechamento do caixa, conforme o turno.
• Atuar na resolução de situações emergenciais com clientes.
• Trabalhar em parceria com outros setores e lideranças para contribuir com os resultados da loja.

Requisitos obrigatórios

• Experiência em supervisão e liderança de equipes em restaurantes.
• Vivência em churrascarias.
• Conhecimento de CMV, DRE, custos e indicadores de resultados.
• Habilidade para analisar números e acompanhar indicadores.
• Boa comunicação, liderança, organização e agilidade.
• Conhecimento básico de informática.

Diferenciais

• Experiência anterior como gerente de churrascaria.
• Facilidade para apoiar o desenvolvimento da equipe e acompanhar resultados operacionais.

O que esperamos
Buscamos uma pessoa com perfil de liderança, comunicação clara e organização para conduzir a operação do turno e apoiar a equipe no dia a dia.

A remuneração é de R$ 4.000,00, mais premiação. Os benefícios incluem alimentação na loja, folga fixa e um domingo de folga por mês, vale-transporte e cesta básica. A jornada informada é das 16h às 00h; esperamos que você tenha disponibilidade para esse horário e considere seu trajeto até o local.