Você será responsável por apoiar a operação do restaurante, contribuindo para bons resultados, uma equipe preparada e uma experiência positiva para os clientes. Nesta função, você ajudará a manter os padrões de atendimento, qualidade e organização da loja.

Responsabilidades

• Apoiar a equipe para oferecer atendimento ágil e cordial, com foco na qualidade dos produtos e nas oportunidades de venda.
• Na ausência da gerência, acompanhar a execução do planejamento de despesas.
• Controlar o estoque, prevenir desperdícios e sobras e apoiar as compras conforme as necessidades da loja.
• Acompanhar as condições de conservação e funcionamento de utensílios, equipamentos e sistemas, providenciando as ações necessárias.
• Conhecer o cardápio, os produtos e as campanhas promocionais, compartilhando as atualizações com a equipe.
• Orientar a limpeza e a organização da loja na abertura e no fechamento, incluindo o armazenamento correto dos produtos na câmara fria.
• Conferir a movimentação financeira dos caixas e providenciar troco para o turno.
• Acompanhar visitas de órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora, além de apoiar as providências recomendadas.
• Apoiar a gestão de pessoas e a colaboração entre os setores.
• Acompanhar os indicadores da loja e direcionar os esforços para o atingimento das metas.

Requisitos obrigatórios

• Disponibilidade para trabalhar das 16h às 00h20.
• Possibilidade de retornar para casa por transporte público após a meia-noite.
• Experiência como gerente de restaurante, com conhecimento das funções exercidas.

Diferenciais

• Ensino superior completo ou em andamento.
• Conhecimentos em finanças e contabilidade.
• Experiência no segmento alimentício.

O que esperamos
Buscamos uma pessoa colaborativa, comprometida com a qualidade da operação e capaz de contribuir para o desenvolvimento da equipe e para os resultados da loja. Para esta oportunidade, a remuneração informada é de R$ 3.296,82, com premiação por resultado e benefícios.

Na candidatura, compartilhe sua experiência como gerente de restaurante, as principais funções que desempenhava e como seria seu trajeto até o bairro do Tucuruvi.